“В умовах війни виробникам важливо й далі покращувати якість своєї продукції та працювати над зниженням її собівартості”, – Ольга Романюк
У Києві відбувся Український тваринницький саміт – головна подія року в галузі ефективного тваринництва і птахівництва.
Протягом дня учасників саміту провели ряд дискусій, ділилися досвідом, як вони втримують виробництво крайні 18 місяців (з моменту повномасштабного вторгнення), знаходять ефективне розв’язання проблем, що постають.
Безперечно, команда Володимир-Волинська птахофабрика також була запрошена в якості учасника, оскільки на сьогодні продовжує втримувати 4 місце за обсягами виробництва продукції в країні.
Нашу птахофабрику представляли: Ольга Романюк, головний технолог по кормах, а також керівники напрямку вирощування птиці та виробничо-технологічного контролю.
Враховуючи, що наразі в країні спостерігається профіцит зернових, через ускладнений експорт, саме українське тваринництво може стати надійним внутрішнім клієнтом для аграріїв. Більше про такий варіант вирішення проблеми, а також досвід Володимир-Волинської птахофабрики говорила Ольга Романюк під час панельної дискусії в розділі “Птахівництво. Кормовиробництво”.
Ще одним питанням, яке стояло на порядку денному було те, як кормовиробникам налагодити стабільну роботу в умовах війни та які рішення вже приймають на практиці.
“На жаль, в ускладнених війною умовах, виробникам дуже важливо й далі покращувати якість своєї продукції та працювати над зниженням її собівартості, щоб утримувати позиції та розвиватись”, – зазначила Ольга.
Серед дестабілізаційних процесів експертка від нашої птахофабрики назвала:
– «коливання» на ринку сировини (вартість, об’єми, необхідність збереження і покращення обсягів виробництва);
– якість та безпечність кормових компонентів (відповідність, лабораторний контроль)
– енергозабезпечення, паливно-мастильні матеріали (відсутність стабільності).
Головний технолог птахофабрики додала, що наразі виробникам комбікормів потрібно докласти зусиль, аби бути конкурентоспроможними на ринку, а покупцям продукції необхідно бути уважним у виборі надійного постачальника продукції.